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2017年05月の記事は以下のとおりです。

新しいスタイリング剤を探して・・・

  • 2017/05/26 10:14

只今SHIDOでは新しいスタイリング剤を捜索中です

 今まで使っていたツールも勿論良いんだけど

 もっと良いものがあればデザインの幅も広がるので

色々なスタイリング剤を試して使って

 スタッフみんなで話し合って 総選挙が始まる訳です

重要なのはやっぱり仕上がりの質感・そして香り・使いやすさや

バリエーションの豊富さ、後はプライスですかね、

 沢山試して使うんだけど、 好みはそれぞれで

みんな違うものを選ぶかと思いきや

プロとしての視点や 感覚は共通してたりして 

大体満場一致で決まることが多いんだよね

 新しいのが決まったらぜひまたご報告させて頂きますので

宜しくお願いします

 あときっと 新しいものを使うときのワクワク感も共通してるかも・・

 

そら豆

  • 2017/05/24 17:11

先日お客様から そら豆を頂きました

ありがとうございます。

 畑で作られているそうで、お店に来る前に収穫してきてくれた

新鮮ピッチピチのそら豆です

 

 何と言ってもビールにピッタリのそら豆

勿論 お家で早速茹でて頂きました 

一言で言えば 絶品です 美味しかった!!本当に美味しかった

 この写真の横には勿論ビールが置いてあるからね!!

 ご馳走様でした ありがとうございます。

ついでに 調べておいた情報をのせてしめたいと思いますよ

豆果(さや)が空に向かってつくことから そら豆という名のお豆さん

 植物性たんぱく質を多く含み、ビタミンB1、B2、Cなどの他、カリウムや鉄、銅などのミネラルも豊富で、炭水化物や葉酸も含まれていて食物繊維も豊富で、まさにバランス栄養食

疲労回復、貧血予防、整腸作用などがあり、カロリーも5粒で20kCalと低めな

 スーパーフードです

どうですか皆さん 一つ豆知識が増えましたね そう!!

               豆・だ・け・に・ね!!

 

 

看板

  • 2017/05/18 16:16

いつもはKAOちゃんが書いてる 看板に置く黒板

 内容はその時その時で違うんだけど

 今回は SHIDO newスタッフの高橋君ことMASAが初挑戦

 書く内容はきまってるんだけど 後は好きに書いてねって言ってあるので

出来上がりが楽しみ

 仕上がったら 外の看板の上に置いてあるので 気になる方は

ぜひチェックして下さいね

  

 頑張れMASA 巨匠と呼ばれるその日まで!!

味噌キャラメル

  • 2017/05/10 19:13

以前SHIDOで働いていたMAIから贈り物が届きました

 今は東海地方に住んでいると思うんだけど

故郷のおばあちゃんからの小包み的な雰囲気で

段ボールにつめて送ってくれました

 ありがとうございます

きっと夜なべして詰めてくれたんだろうなって思うと涙が止まらなくて

もしかして編んだ手袋入っているんじゃないかと?って思って開けたら

沢山のお菓子が入っていて めずらしそうなお菓子にスタッフ一同歓喜でしたよ

 うなぎパイにブラックサンダーとブラックサンダー柿の種バージョン

そしてカレーうどんせんべいと味噌キャラメルと見たことないお菓子も入ってて

めずらしいお菓子に全部のお菓子の感想を書きたいところだけど

やっぱりなんといっても今回は

 期待を裏切らない味噌キャラメルという 愛知の巨大味噌文化の一角を担う商品に

スポットを当ててみたいと思いますよ

とりあえずパッケージには味噌の風味とコクを最大限に生かしましたって

書いてあるんだけど もはやそれがキャラメルにとって正解なのかはまったくもって

わからないんだけど 一つ口の中に入れてみると

 そう そこにはもう 味噌!目を閉じても閉じなくても 味噌!!

 宇宙のように広がる味噌

噛めば噛むほど 噛まなくても噛まないほど もうMISO!!

 これはもうパッケージのキャラメルという肩書を消して味噌だけで売っても

いけるんじゃないかという 名前に偽りなしの 味噌キャラメル

 いやすごい 考えてみたらパッケージの絵も キャラメル作ってる絵じゃなくて

味噌作ってる時の絵だもんね 

 MAIが送ってくれなかったら 食べることがなかったかもしれない

味噌キャラメルとの出会いに感謝したいと思います

 ご馳走さまでした

 よ~し じゃあブラックサンダー食べよっかな

 

 

 

 

今月の雑誌は・・

  • 2017/05/05 18:55

今月の僕のおススメ雑誌はこちら

夏休みに向けての旅特集

 そろそろ皆様も夏休みの予定をたてる頃かなと思い用意しておきましたよ

 やっぱり早めの準備が大事ですからね

海や自然に 色んな思いをめぐらせて

 夏をエンジョイしちゃおう!!ていうおもてなしの気持ちで買っておきました

 そして大丈夫ですよ みなさん ぼくは出来る男ですからね

 わかってます わかってます  夏は水着になる機会も多いですからね

 大丈夫 用意してあります

気づいたらヤセてる&筋トレ特集シリーズ

 やっぱり早めの準備が大事ですからね

そして 筋肉は一生ものの服っていう名言もあるしね!!

 

 

 

 

 

 

頂きました

  • 2017/05/01 10:53

お客様から差し入れを頂きました

ありがとうございます

 抹茶のミルクレープです

 頂きものでやっぱり嬉しいのは、普段口にする機会が少ないものを

頂いたときに、新しい感動と出会えた時で

 ぼくは抹茶系のお菓子は 普段食べないんだけど

 とても美味しかったです 甘すぎなくて抹茶の味もしっかりあって

 やっぱり普段から色んなものに挑戦するべきだなって思いました

  基本的にはいつも同じものばかり買ってしまう

アイスといったら 男は黙って 「ピノ」か「パピコ」

 お菓子は やっぱり 「パイの実」か「ハッピーターン」

だって美味しいもんね 

 どうやら 「パ」か「ピ」がつくものに心惹かれるらしい

 今度は買ったことないもの買ってみよう

 とりあえず「パプリコ」からかな

 

 

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